商品の詳細
【廃盤品】バリスタ世界大会出場者等がこぞって使用していた事もあり、界隈ではまぁまぁ話題になったと記憶しております。paypayフリマでも出品している為、予告無しに削除する場合があります。※購入後に、他の出品先の方が安かったというお問合わせはご遠慮下さい。直径:58mm 厚さ:9mm のモデルラ・マルゾッコとシモネリで使用していたことがあります。10年ちょっと前に発売された時に購入して、そのうち2〜3年は店舗で業務用として使用していたので小傷は多いです。何年かしまってある間に色がくすんでアイボリーぽくなっています。フィルター内のお湯の通り方を理想に近づける為のタンピング面になっております。抽出後のクッキー(カス)を割ってみても分かるのですが、抽出ムラが激減するので、実感できるレベルで風味が向上します。ハンドルの材質が「超高分子量ポリエチレン」のものです。その後バージョンが変わりポリアセタールを使うようになっていたので、こちらは初期タイプとして貴重です。以下サイトなどから引用●中心のフラット面によりバリスタは水平を感じる事ができ、そのサイドカーブ面により僅かなゆがみでもお湯が偏らない構造に。そしてベースの縁にあるがード面は、タンピング時に粉の堤防を作り、抽出時のチャネルが発生を防ぎます。●高い耐衝撃性、耐摩耗性もあり、軽い「超高分子量ポリエチレンハンドル」この超高分子量ポリエチレンは、軽く、摩擦にも大変強く、広い温度帯でも変化せず、衝撃に強い特性があります。そして何よりも高分子密度により、高い衛生度を持っており、食品関連への使用には、非常に大きな利点を有しています。la marzocco Nuova Simonelli スペシャルティコーヒー業務用 プロ シネッソ ラテアートカフェ レッジバーバー エスプレッソパーツ
カテゴリー: | キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>その他 |
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商品の状態: | 傷や汚れあり |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 山口県 |
発送までの日数: | 1~2日で発送 |
商品の説明
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レア【丸山珈琲】Mカーブタンパー58mm - キッチン/食器
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レア【丸山珈琲】Mカーブタンパー58mm - キッチン/食器
最新のクチコミ
自分達の年末の帰省にあわせて、主人の実家に贈りました。姑に習いながら穴子雑煮用に、みりんとお醤油で付け焼きにしておき、頭部分はおだしに、身の部分はぶつ切りで、ねぎや里芋などと共にお醤油仕立てのお雑煮で、とっても美味しく頂きました。
- Toshiya1972
- 24歳
- アトピー
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購入品
いつも海宝漬を買っていて大好物なので 今回これは初めてでしたがアワビと数の子美味しくあっという間になくなりました 贅沢をした気分になるのでとても幸せです
- まりり38
- 32歳
- アトピー
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購入品
おいしいですが、書いてあるほど大型ばかりでもなく、長さはあっても細身であったり、お得感はありませんでした。
- KiyoCR−X
- 40歳
- アトピー
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購入品
いろいろな海鮮が入っていて、美味しかったです。たれをつけて食べました。またリピします。
- emichan428
- 28歳
- アトピー
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