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超安い辻製菓専門学校☆別科通信教育製菓技術講座美品 DVD その他

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販売価格：: ￥5950税込
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商品の詳細

辻製菓専門学校　別科通信教育『製菓技術講座』全24課【DVD12枚】セットです。 DVDのみの出品です。美品です♪＝DVD内容＝第１課：スポンジ生地第２課：スポンジ生地を用いた菓子第３課：ジョコンド生地(アーモンド風味のスポンジ生地)第４課：バター生地１第５課：バター生地２第６課：練り込みパイ生地第７課：練り込みパイ生地を用いた菓子第８課：折り込みパイ生地第９課：折り込みパイ生地を用いた菓子１第10課：折り込みパイ生地を用いた菓子２第11課：シュー生地とシュー生地を用いた菓子第12課：シュー生地を用いた大型の菓子第13課：メレンゲ生地第14課：乾燥メレンゲを用いた菓子第15課：メレンゲをベースに作る生地第16課：発酵生地第17課：冷菓第18課：氷菓第19課：チョコレート菓子第20課：糖菓第21課：コーヒー、紅茶の入れ方第22課：菓子の包装第23課：製パン１第24課：製パン２以上の全DVDです（DVDのみの出品です）。開封しているものもございますし、フィルム未開封のものもございます。全体的にとてもキレイです♪これで是非お菓子作りの腕を上げてくださいね♪どうぞご活用下さいませ！迅速に対応・お届けいたします♪#パティシエ#辻調理師専門学校#辻調

カテゴリー:	CD・DVD・ブルーレイ>>>DVD>>>その他
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