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【超歓迎された】 \"ロジェ.ヴェルジェの味\" 新フランス料理　太陽の国　プロパンスの料理趣味・スポーツ・実用

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販売価格：: ￥5865税込
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商品の詳細

⭐️当時この本から数々のルセットを試作し\rレストランメニューに取り入れた記憶があり　　ます。\r⭐️ムーランド　ムージャン３つ星シェフ\rロジェ・ヴェルジェはフランス人シェフ兼レストラン経営者でした。彼は彼の時代の最も偉大なシェフの一人と見なされています。ゴエ・ミラウは彼を「外国人のための偉大なフランス人シェフのまさに化身」と表現しました\r\r⭐️約30年程前に購入しました、\rビニールシートがかかったままで\r大事に保存していた為状態は良好です。\r目立った傷や汚れはありません。\r\r\r※古本のため、表紙、背、裏表紙の擦れ、多少の本文の薄いヤケなどありますが、写真やレシピは美しいです。\r\r※個人の検品のため、細かな見落としがあるかもしれません。細かな部分に厳しい方、神経質な方は購入をお控えください。\r※状態は個人の主観ですので、購入者様の印象とは相違がある可能性があります。ご承知おきください

カテゴリー:	本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用
商品の状態:	目立った傷や汚れなし
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