商品の詳細
和菓子技法 全7巻セット黒川光朝、加藤正一、鈴木宗康/監修主婦の友社/発行縦 30.3cm 横21.7cm ・第1巻 餡 餅 求肥・第2巻 饅頭 蒸し羊羹 ういろう・第3巻 きんとん こなし 練切り ・第4巻 葛菓子 錦玉 羊羹・第5巻 焼き菓子 沖縄の菓子・第6巻 干菓子 半生菓子・第7巻 工芸菓子 引き菓子 索引ハードカバーに全体経年による黄ばみ汚れなどあります。一巻の本体表装に汚れが数店付着しています。経年による汚れやシミ等ございますが、中は新品同様です。30年程前にしてはかなり綺麗なお品だと思います。しかし、なにぶん中古品でございますので、状態に関しまして、ご理解頂いた上ご購入頂きますようよろしくお願い致します。和菓子作りの基本が綺麗な写真と説明分で紹介されています。全国の和菓子が掲載されています。当時、和菓子店を営んで頂いた父が購入したものを保管していました。当時10万円以上もしました今では入手困難で貴重な参考資料です。和菓子職人を目指す方、和菓子店を営んでいるオーナーさんいかがでしょうか。お役立て頂ければと思います。領収書が必要な方は、コンビニ決済にて、支払いのレシートを領収書代わりにして頂ければとともいます。
カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用 |
---|---|
商品の状態: | やや傷や汚れあり |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 宮城県 |
発送までの日数: | 2~3日で発送 |
商品の説明
![和菓子技法 第7巻 主婦の友社 和菓子店 職人 プロ向け 保存版 超熱 和菓子技法 第7巻 主婦の友社 和菓子店 職人 プロ向け 保存版 超熱](https://static.mercdn.net/item/detail/orig/photos/m67163052952_1.jpg)
和菓子技法 第7巻 主婦の友社 和菓子店 職人 プロ向け 保存版 超熱
![和菓子技法 第7巻 主婦の友社 和菓子店 職人 プロ向け 保存版 超熱 和菓子技法 第7巻 主婦の友社 和菓子店 職人 プロ向け 保存版 超熱](https://static.mercdn.net/item/detail/orig/photos/m67163052952_5.jpg)
和菓子技法 第7巻 主婦の友社 和菓子店 職人 プロ向け 保存版 超熱
![和菓子技法 第7巻 主婦の友社 和菓子店 職人 プロ向け 保存版 超熱 和菓子技法 第7巻 主婦の友社 和菓子店 職人 プロ向け 保存版 超熱](https://static.mercdn.net/item/detail/orig/photos/m67163052952_6.jpg)
和菓子技法 第7巻 主婦の友社 和菓子店 職人 プロ向け 保存版 超熱
![和菓子技法 第7巻 主婦の友社 和菓子店 職人 プロ向け 保存版 by メルカリ 和菓子技法 第7巻 主婦の友社 和菓子店 職人 プロ向け 保存版 by メルカリ](https://static.mercdn.net/item/detail/orig/photos/m67163052952_12.jpg)
和菓子技法 第7巻 主婦の友社 和菓子店 職人 プロ向け 保存版 by メルカリ
![和菓子技法 第7巻 主婦の友社 和菓子店 職人 プロ向け 保存版 超熱 和菓子技法 第7巻 主婦の友社 和菓子店 職人 プロ向け 保存版 超熱](https://static.mercdn.net/item/detail/orig/photos/m67163052952_9.jpg)
和菓子技法 第7巻 主婦の友社 和菓子店 職人 プロ向け 保存版 超熱
最新のクチコミ
このシリーズはコンパクトで重宝しているのですが、この本に限っていえばもう少しページが多い本の方が良いかも。
- 1988☆
- 31歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
とても小さい本ですが、内容的には大満足です。しかけ絵本の宿命ですが、すでに一部やぶかれましたが・・・・。
- miki5975
- 39歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
ジャッキーが大好きなので今から届くのがとても楽しみです。
- Snow Flake
- 27歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
子供が生まれて本を読ませたいなぁと思っていたところ、この本が有名で注文してみました。 生後2ヶ月ですが、喜んで聞いてくれます。 少し不機嫌になりそうでも、本に集中してくれます。 届くのも早くて良かったです。
- 美姫003
- 35歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
子供の興味を抱きそうな宇宙をテーマにしたものを選びました。
- まさくん47
- 43歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
セリフは少ないですが、読んでいて面白いのか子供が喜んでいました。
- とっぽしゃん
- 31歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
3歳の娘はくだものだものを読んでいたので、この絵が楽しいので最後まで楽しく読めました。
- 航路を守る投資家ノリ
- 39歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
幼稚園の作品展テーマだったので購入 3歳3ヶ月には文字が多い?と思いましたが、以外に何度も読んでというので大丈夫なんだと感心しました。
- Strat_Cat
- 27歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
趣味・スポーツ・実用
-
-
1
洋書 I'll SHOW YOU MINE
洋書
¥5,525
-
2
ガンズ&ローゼス Never End CD1,2
洋楽
¥22,272
-
5
大奥DVD
TVドラマ
¥6,205
-